Menù / Custom Cocktail
L'americano
Espressione targata Carpano del mitico aperitivo;
qui proponiamo il celeberrimo Vermuth "Antica Formula" con la sua spiccata nota vanigliata in abbinamento al nuovo bitter della casa Torinese con un finish di fava di cacao.
qui proponiamo il celeberrimo Vermuth "Antica Formula" con la sua spiccata nota vanigliata in abbinamento al nuovo bitter della casa Torinese con un finish di fava di cacao.
Paloma
Alternativo al più classico Margarita dissetante e aromatico dove il Tequila (Agave 100%) sposa splendidamente l'eleganza citrico amara del pompelmo rosa.
Valida alternativa in chiave esotica del Moscow Mule.
Valida alternativa in chiave esotica del Moscow Mule.
Italico
stile Gimlet, si propone di essere un profumo "potabile".
Gusto e olfatto vengono stimolati dalla base più diffusa in profumeria, il bergamotto;
agrumato, dolce e dissetante.
Gusto e olfatto vengono stimolati dalla base più diffusa in profumeria, il bergamotto;
agrumato, dolce e dissetante.
CariBitter
Cocktail squisitamente tropicale.Un viaggio ai Caraibi...Rhum Agricole(Marie-Galante),Cachaça(Brasile),ananas(Costa Rica),passion fruit(Sud America)con un finale bitter che ci riporta a casa dopo la vacanza.
Creole Daiquiri
Per noi il miglior modo per degustare rum.
Fresco ed informale,abbiamo voluto proporre uno stile diverso ed inconsueto per questo genere di drink.Un blend di Barbados e Jamaica rigorosamente distillati in colonna creola.
Fresco ed informale,abbiamo voluto proporre uno stile diverso ed inconsueto per questo genere di drink.Un blend di Barbados e Jamaica rigorosamente distillati in colonna creola.
Our Penicillin
Twist orizzontale del celeberrimo creato dal maestro Sasha Petraske,fondatore del "Milk&Honey" di NY.Sostituiamo lo scoch con Rye whiskey,limone con lime e affidiamo la nota affumicata al mezcal.
MAI come l'originale,ma vuole essere il doveroso omaggio ad uno dei più grandi della miscelazione internazionale.
MAI come l'originale,ma vuole essere il doveroso omaggio ad uno dei più grandi della miscelazione internazionale.
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